首頁 | 最新動態 | 開店指南 | 申請VIP | 免費配方 | 調料商城 | 設備商城 | 代聘廚師 | 站內搜索 | 火鍋問題解答 | 火鍋底料的做法 | VIP視頻試看

TOP

火鍋技術學員15
[ 錄入者:admin | 時間:2010-10-22 15:15:04 | 作者: | 來源: | 瀏覽:3627次 ]

P1080869.JPG

P1080880.JPG

 

火鍋技術網學員具體培訓內容:

火鍋:火鍋香料配制、火鍋底料制作、火鍋紅油制作、火鍋白湯的熬制關鍵及直接調制方法、多款火鍋小料的制作、特色火鍋涮菜多款制作。

干鍋: 干鍋的特點、干鍋料與火鍋料的區別、干鍋料的制作、干鍋老油的制作、干鍋菜品前期加工與處理、特色干鍋的炒制。

湯鍋:多款特色湯鍋的制作。

麻辣香鍋: 麻辣香鍋的制作與鍋品的變化細節

361
】【打印繁體】【投稿】【收藏】 【推薦】【舉報】 【關閉】 【返回頂部
[上一篇]火鍋技術學員16 [下一篇]火鍋技術學員13

相關欄目

最新文章

熱門文章

推薦文章

相關文章

廣告位

信游娱乐最新登录地址